ひな寿司、生ハム薔薇添え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 炊き立てご飯を寿司酢で混ぜる
- 2 ひし形の型にごはん海苔、ご飯、シラス、ご飯を詰めて上から押す
- 3 ゴマをかけてうずらの卵を乗せる
- 4 生ハムをクルクル巻いて薔薇の形にする、ご飯の上に乗せる。うずらを海苔で髪の毛、目を作り飾る。
- 5 皿に飾り付けて、パセリ、うずらの卵、生ハム薔薇、イチゴを飾る
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