むね肉と白菜の中華炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 むね肉を1口大に切り、綿棒で叩いた後ポリ袋に入れ⚫を入れ1晩冷蔵庫で漬け込む。

   

2. 2 白菜を1口大に切る

   

3. 3 にんにくを荒みじん切りにする

   

4. 4 生姜も荒みじん切りにする

   

5. 5 フライパンにごま油を入れ、
   白菜を炒める。火が通ったら1度皿に出す
6. 6 フライパンに再度ごま油、にんにく、生姜を入れ
   むね肉を炒める。
7. 7 肉に火が通ったら白菜を再度フライパンに戻し、味を見ながらシャンタンを加え味をお好みに整えたら出来上がり☆