【子どもごはん】白菜とベーコンのミルクスープ＊* レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 白菜・ブロックベーコンを1cm大に切る
- 2 鍋に水200ccとコンソメを入れて沸騰したら切った白菜とブロックベーコンを入れる
- 3 火は弱〜中火で白菜が半透明になるまで煮込む
-
4
白菜が半透明になってきたら牛乳・にんにく・塩こしょうをして白菜が透明になるまでさらに煮込む
(牛乳を入れると吹きこぼれやすいので注意) - 5 白菜が透明になったらバターと塩で味を整え最後にパセリをふりかけて完成＊*
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