ナスの梅和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 茄子を薄切りにして、塩をもみこみ、少しおく
- 2 しんなりしたら、水で軽く洗い絞る。
- 3 ボールに茄子と梅チューブ、ごま油を入れ混ぜる。
きっかけ
簡単に食物繊維が取れるように作りました。
おいしくなるコツ
白すりごま、青じそがあればかけるとより美味しくなります。
- レシピID:1730020517
- 公開日:2020/10/21
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