＼カジキマグロde簡単マヨ×パン粉焼き♡／ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カジキマグロにドリップがある場合は、クックペーパーで水気を拭き取ります。
2. 2 バットにカジキマグロと麺つゆストレートを入れる。
   
   途中で上下を返し、
   1時間から3時間冷蔵庫で下味をつける。
   
   ※冷蔵庫へ入れる時は、ラップがカジキにピタリとつくようにしました。

   

3. 3 オーブンを180度で予熱しておく。
4. 4 パン粉をフライパンで、きつね色が付くまで中火で炒めました。
   
   ※色が付き始めたら、弱火にすると焦げすぎるのを防げます。

   

5. 5 カジキマグロのをバットから取り出し、クックシートに置きます。
   
   その上へ、片面のみにマヨネーズを塗る。(上部分です。)

   

6. 6 パン粉をマヨネーズの上にまぶします！

   

7. 7 予熱が完了したオーブンで
   
   180度→８分
   
   焼きました！

   

8. 8 お皿に盛り付けたら完成です(*´꒳`*)♡
   
   おうちに、パセリ粉や青のりがあればパン粉に混ぜても良いですね。