茄子でイタリア〜ン✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 1本
- オリーブ油 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2位
- 塩胡椒 小さじ1/2位
- ガーリックパウダー 大さじ1/2位
- 粉チーズ 大さじ2位
- スライスチーズ お好みで 1枚〜
作り方
- 1 茄子を1cm位の、斜め切りにします
- 2 フライパンに、オリーブ油を敷いて、茄子の両面を焼きます
-
3
焼けたら、お皿に取り、茄子1枚ずつにケチャップを乗せて
塩胡椒、ガーリックパウダー、
粉チーズを全体に振りかけて、
完成です✨✨ -
4
茄子嫌いや、チーズ好きなら、
こちらもオススメします↓
茄子を、お皿に取り分けて、
スライスチーズを乗せて
500Wて20秒位レンチンすると、
茄子が見えません笑
きっかけ
息子が茄子嫌いで、チーズは大好きなので、 食べてほしくて工夫しました!
おいしくなるコツ
茄子1枚ずつに、ケチャップを乗せて下さいね
- レシピID:1730020044
- 公開日:2020/08/24
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