めんつゆで簡単！なすとオクラの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは板ずりし、がくをとる。

2. 2

   なすは縦横半分（4等分）に切り、斜めに飾り切りをいれる。

3. 3

   ごま油を熱し、なすに焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   水、めんつゆ、オクラを加え汁気がなくなるまで煮る。