【糖質制限】おからパウダーで幸せ♡チョコスコーン レシピ・作り方

【糖質制限】おからパウダーで幸せ♡チョコスコーン
  • 約30分
  • 300円前後
さくらりこ
さくらりこ
糖質制限に大敵のスコーンも、おからパウダーを使って美味しく食べられます!!

材料(3〜6人分)

  • 無塩バター 30g
  • ラカント 30g
  • 1個
  • おからパウダー 30g
  • アーモンドプードル 20g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バニラエッセンス 数滴
  • お好みのチョコレート 4〜5個

作り方

  1. 1 バターをボウルに入れ、20秒ほどレンチン。ラカントを加えて混ぜる。
  2. 2 卵も加え、更に混ぜる。
  3. 3 ②に、おからパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バニラエッセンスも加え、ヘラで混ぜ合わせる。
    まとまったところに、チョコレートも混ぜ込む。
  4. 4 丸くまとめて、平にのばし、等分に切る。
  5. 5 180°に余熱したオーブンに入れて、18〜20分焼き、冷ます。

きっかけ

どうしても、スコーンが食べたかった!しかも、美味しいのが!

おいしくなるコツ

アーモンドプードルを使うことで、香ばしく、グレードアップします。

  • レシピID:1730019509
  • 公開日:2020/06/20
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カテゴリ
スコーン低カロリーお菓子ロカボ ダイエット糖質制限・低糖質
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つくったよレポート(2件)

  • yuikamama
    yuikamama
    2021/09/11 17:46
    【糖質制限】おからパウダーで幸せ♡チョコスコーン
    美味しく出来ました(^^)
    レーズンの期限が切れそうなのでそちらを使いました。でも、チョコが食べたかったので、半分は上にひとかけ乗せて焼きました!
  • おかまち
    おかまち
    2020/09/17 21:16
    【糖質制限】おからパウダーで幸せ♡チョコスコーン
    作ってみました!!すごくおいしかったです!生地が少し硬かったので豆乳を入れてみたんですが、美味しくできました!また作ります!素敵なレシピありがとうございました!

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