＼お弁当用に♡豚しゃぶ肉の中華ソテー♡／ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚しゃぶ用豚肉 60g
- 赤パプリカ 15g
- 黄パプリカ 20g
- ●料理酒 小さじ１
- ●中華だしの素 小さじ1/2〜小さじ１
- ●ゴマ油 小さじ１
作り方
- 1 ・赤と黄色のパプリカは、それぞれ細切りにして、長さを1/2にする。
-
2
フライパンに、ゴマ油を熱し豚しゃぶ用肉と料理酒を入れて炒める。
-
3
肉の赤い部分がなくなってきたら、中華だしの素を入れて、更に炒めて、その後赤パプリカと黄パプリカを加えてサッと炒める。
-
4
味見をして、完成です！
粗熱が取れたら、お弁当に入れましょうー
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ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族、年子3人の母です。
(男の子4歳、女の子3歳、男の子1歳)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
インスタ→kuishimbo_no_cyubo
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