鶏肉のトマトチーズポテト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除き、大きめの一口大に切って、塩、こしょう各少々をふる。

2. 2

   じゃがいもは乱切りにして、茹でる

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を炒める。

4. 4

   じゃがいもをいれ、トマト缶をいれ、煮立てる。白ワイン、砂糖を加える。

5. 5

   塩コショウをし、味を整える。

6. 6

   チーズをふりかけ、まぜあわせる。