キノコたっぷりの塩焼きそば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 シメジ、まいたけはほぐす。エリンギは薄切り、エノキダケは半分に切る
- 2 ごま油で1を炒める
- 3 2の上に焼きそば、その上にモヤシを乗せて蓋をして３分
- 4 蓋を取り箸で混ぜる。塩胡椒をして混ぜる
- 5 オカカをかける
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