食塩無しの出汁の効いたポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水、昆布、椎茸を入れて柔らかくなったら小さく切る
- 2 皮をむいて三等分にしたジャガイモ、酒、鰹節を入れて沸騰したら弱火でジャガイモを茹でる
- 3 強火で水分を飛ばしながら煮る
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