天日干しの梅塩 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 梅酢 1カップ
- 塩 大さじ２
作り方
- 1 鍋に梅酢、塩を入れて沸騰させる。かき混ぜながら煮詰める
- 2 弱火にしてかき混ぜながら煮詰める
-
3
水分が少なくなったら！フライパンに入れて、天気の良い日に2、3日干す
- 4 冷蔵庫に保存して一カ月保存可能
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