暑い時は火を使わない、レンチン野菜のポン酢かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ヘタを取った茄子を縦に4等分してミスでアクを抜く
- 2 皮を剥いた玉ねぎを薄切りにする
- 3 トマトを輪切りにする
- 4 茄子、玉ねぎ、トマトを皿に乗せてレンチン3分
- 5 トマトを取り出し更にレンチン5分
- 6 野菜を皿に乗せて冷蔵庫で冷やす。ポン酢をかける
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