アサリのキノコスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンに水、酒醤油、砂抜きしたアサリを入れて蓋をする
- 2 アサリの蓋が開いたら取り出す
- 3 ほぐしたシメジ、切ったエリンギ、椎茸を入れて一煮立ち
- 4 切った豆腐を入れて一煮立ちしたらアサリを戻す
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