ハマグリの潮汁 レシピ・作り方

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けけり
美味しいので味付けはシンプルに
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

ハマグリ
１パック
塩
少々
塩水
適量
水
4カップ
酒醤油
各小さじ２

作り方

  1. 1
    ハマグリを塩でゴシゴシ洗う
  2. 2
    塩水に浸けて砂出しをする
  3. 3
    鍋に水、ハマグリを入れて殻が開くまで煮る
  4. 4
    酒醤油で味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ食べるより、少し時間をおいた方が美味しくなってます

きっかけ

お祝いに

公開日：2019/05/19
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関連情報

カテゴリ
はまぐり

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/09 17:33
おかーさんが大きなはまぐりを買って来ましたので作ってみました^^とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした。
花時計
美味しいですよね。お母様、喜びますね。ありがとうございます

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