春の味♡菜の花の辛子味噌和えレシピ・作り方

Name: 春の味♡菜の花の辛子味噌和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 菜の花 1/2袋; 味噌 大匙1; 砂糖 小匙1; みりん 小匙1; 酢 小匙1; 辛子 少々

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テッパンの組み合わせ♡

材料（2人分）

菜の花: 1/2袋

味噌: 大匙1

砂糖: 小匙1

みりん: 小匙1

酢: 小匙1

辛子: 少々

作り方

1

菜の花は洗って、さっと塩ゆでする。(分量外)
冷水にとり、ザルにあげて水気をぎゅっと絞る。
食べやすい大きさに切る。
2

その他調味料を全て混ぜ合わせる。
①と和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎない。

きっかけ

菜の花の季節に♡

公開日：2019/03/24

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このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→　 https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡