アサリの炊き込みご飯、活力鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
- アサリ 1パック
- 塩 適量
- 米 二合
- 酒醤油 各小さじ２
- 乾燥昆布 １０センチ
作り方
- 1 米を研いで分量の水、乾燥昆布を入れて１時間以上置く
- 2 アサリを塩水で砂を吐かせる
- 3 １に酒醤油、アサリを入れて活力鍋でＬで重りが回ったら中火で3分煮る
- 4 アサリの殻を取り除いて混ぜる
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