麺が見えないくらい、白菜沢山、あんかけラーメン レシピ・作り方

麺が見えないくらい、白菜沢山、あんかけラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
野菜たっぷり食べられますよ

材料(4人分)

  • 生ラーメン 4玉
  • 6カップ
  • 醤油ラーメンスープ 4袋
  • 白菜 10枚
  • 水、片栗粉 各大さじ1
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 鍋に水、ラーメンスープを入れる
  2. 2 白菜の固いところは太めの千切り、葉っぱはざく切りにして加える
  3. 3 沸騰したら弱火で5分煮る。水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける。ごま油をかける
  4. 4 茹でたラーメンに3をかける

きっかけ

沢山野菜を食べたくて

おいしくなるコツ

野菜は思いっきり入れる

  • レシピID:1730015854
  • 公開日:2019/01/14
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2019/02/11 07:53
    麺が見えないくらい、白菜沢山、あんかけラーメン
    おいしくできました。

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