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ホクホク美味しい、ムカゴご飯 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
けけり
ムカゴか売ってたら、絶対作りたい、簡単、美味しいご飯
材料(4人分)
米
2合
水
2カップ
乾燥昆布
10センチ
酒
大さじ1
塩
小さじ2
ムカゴ
1袋
作り方
1
米を研ぎ、水、昆布を入れて1時間以上置く
2
昆布を千切りにする
3
酒、塩を加える。洗ったムカゴを加えて混ぜる
4
普段通りに炊く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作った後に、もち米が良いかなと思いました
きっかけ
生協でムカゴが出てたので買いました
公開日:2018/11/25
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