あさりのアオサまぶし レシピ・作り方
材料（４人分）
- あさり １パック
- 酒 大さじ２
- アオサ ひとつかみ
- 酒醤油 各小さじ１
作り方
- 1 フライパンに砂を履かせたあさり、酒醤油を入れた蓋をする
- 2 貝の開いたらあさりを全て取り出し、竹串で身を取る
- 3 フライパンの煮汁にアオサを入れて一煮立ちさせる
- 4 3にあさりを戻して混ぜる
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