五香粉の入った、中華風サバのあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にもやし、ナメコを入れて、五香粉、塩胡椒、酒をかける。
- 2 サバに塩、生姜をすり込み１に乗せる
- 3 蓋をして沸騰したら弱火で１５分煮る
- 4 水と片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
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