簡単♡真鯛のカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはすらすらして、酢水(分量外)にさらす。
   ベビーリーフは洗ってザルにあげておく。

2. 2

   真鯛はさっと洗い、キッチンペーパーで拭き取り、食べやすいように切る。

3. 3

   お皿にベビーリーフ、水気を切った玉ねぎ、真鯛を盛り付ける。

4. 4

   醤油、バルサミコ、オリーブオイル、塩胡椒を合わせ、③にかけて、出来上がり♪