みんな大好きマロニーちゃんの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マロニーを7〜8分茹でる

2. 2

   材料を切る。
   フライパンに油を入れにんにくを熱して香りを油にうつす。

3. 3

   材料を強火で炒める。
   きゅうりは後から入れた方が、シャキシャキ感が残って良いかも。

4. 4

   全体に火が通ったら、顆粒ダシを投入。
   中華だしが良いと思います。
   今日は、無かったので和風だしを使いました。

5. 5

   マロニーを投入。麺つゆを回し入れます。
   全体に味が行き渡るように、炒めながら混ぜ合わせて、最後にごま油を回しかけて完成。