ホタテと豆腐のトマトソース レシピ・作り方

ホタテと豆腐のトマトソース
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
豆腐が入ってるので満腹

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに薄切り玉ねぎ、半分に切ったトマト、オリーブオイル、ニンニク、塩胡椒、コンソメを入れて混ぜながら水分を出す
  2. 2 水分が出たら弱火で5分煮る
  3. 3 ベビーホタテを加えて3分煮る。絹ごし豆腐を4当分して加え、沸騰したら出来上がり

きっかけ

一皿ですませたかったから

おいしくなるコツ

最初は焦がさないようにする。水を入れない方がコクが出ます

  • レシピID:1730013669
  • 公開日:2017/12/07
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