糖質制限☆焼き茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 1～2本
- おろし生姜 少々
- 鰹節 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 茄子は洗って一口大に切り、水にさらして灰汁を抜く。
-
2
フライパンに茄子を並べ、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
油不要です☆
(フライパンによっては、油をを加えてください。分量外） - 3 こんがり焼けたら器に盛り付け、生姜、鰹節を添え、醤油を垂らして、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 焼き茄子
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
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