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タラと豆腐のみぞれ煮 レシピ・作り方

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けけり
鍋のまま食べても嬉しい

材料(4人分)

たら
4切れ
絹ごし豆腐
1丁
大根おろし
大根半ほん
ナメコ
1袋
酒醤油
各大さじ1
豆板醤
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根おろしと酒醤油、豆板醤を混ぜる
  2. 2
    ナメコを加える
  3. 3
    4等分した豆腐とタラを入れる
  4. 4
    蓋をして沸騰したら中火で五分煮る

おいしくなるコツ

このまま食べても、ポン酢をかけても

きっかけ

簡単料理

公開日:2017/11/02

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カテゴリ
たら

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