アサリの、旨味で簡単、豆腐ワンタンスープ レシピ・作り方

アサリの、旨味で簡単、豆腐ワンタンスープ
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
ワンタンは濃いめにスープは薄めに味付けて変化を持たせて

材料(4人分)

作り方

  1. 1 アサリの砂出しをして酒、水で蓋があくまで煮る
  2. 2 塩胡椒で味付け、小さく切った豆腐を入れる
  3. 3 豚ひき肉、塩胡椒、酒醤油、ごま油をまぜワンタンの皮で包む
  4. 4 ワンタンをお湯で茹でてスープをかける

きっかけ

アサリとワンタンは合うかなと

おいしくなるコツ

アサリは煮過ぎない

  • レシピID:1730013253
  • 公開日:2017/10/23
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