のどが痛い時に! はちみつ大根 大根のどあめ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根
- 10センチ程度
- はちみつ
- 適量
作り方
-
- 1
- 大根を千切りにし、はちみつをかぶる程度かける。
-
- 2
- 少し冷蔵庫で冷やすと、大根から水分が出て、出来上がり
-
- 3
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- 残った大根はうどんのつゆなどにリメイク♪(レシピ→おでんのつゆでリメイクうどんに入れました!)
おいしくなるコツ
大根をできるだけ細く!水分がしっかりでるので新鮮な大根を選んでね。
きっかけ
昔から、我が家の咳止めです!
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