塩ダレ焼肉のレタス包み レシピ・作り方

塩ダレ焼肉のレタス包み
by nyan2



材料（1～2人分）
レタス / 5～6枚
豚こま肉（お好みのお肉でもOK） / 100～150gくらい
玉ねぎ / 1/2個
にんじん / 1/4本
エリンギ / 1本
ごま油 / 大さじ1と1/2
☆　にんにくすりおろし / 1片分
☆　お湯 / 大さじ1
☆　酒 / 大さじ1
☆　丸鶏ガラスープの素　顆粒 / 小さじ1
☆　砂糖 / ひとつまみ
☆　しょうゆ / 小さじ1/2
☆　塩 / 小さじ1/2
☆　黒コショウ / 少々
☆　レモン汁 / 小さじ1/2
付け合わせ　コチュジャン（なくても可） / 大さじ1くらい
付け合わせ　キムチ（なくても可） / 大さじ2くらい

レシピを考えた人のコメント
にんにくが効いたスタミナ焼肉をレタスに包んでいただきます
キムチやコチュジャンを添えて辛味をプラスするとさらに美味しい☆

あたたかいご飯を一緒に包んでも♪

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