金時豆と南瓜の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 南瓜 1/4個
- 金時豆の水煮 100～120ｇ
- 出汁 100ｍｌ
- 砂糖 大匙1
- 醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 酒 大匙1
作り方
- 1 南瓜はワタと種をとり、一口大に切って面取りする。
- 2 鍋に出汁、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、火にかけ、ふつふつしてきたら南瓜の皮目の方を下にして並べ、金時豆を入れ、落し蓋をして、煮汁がなくなるまで煮る。
- 3 器に盛り付け、お好みでネギを添えて（分量外、なくても可）出来上がり♪
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- 料理名
- 南瓜の煮物
yayo.w.l
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パール柑太郎2020/02/15 23:58
すごく簡単にとても美味しく出来ました。写真撮る前に子どもが豆ばかり食べていて豆少なめです。ありがとうございました。
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