白ゴーヤの紫蘇和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
けけり
白ゴーヤと紫蘇の色合いか涼しげな一品

材料（４人分）

ゴーヤ
１本
紫蘇
１０枚
塩
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤを薄切りにしてジプロックに塩と一緒に入れてモミモミ。１０分置く
  2. 2
    ゴーヤを絞る。味を見て塩気が多ければ水で洗う
  3. 3
    紫蘇を細く切りゴーヤと合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤはできるだけ細く切る、

きっかけ

家庭菜園で出来たので

公開日：2017/08/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ゴーヤの人気ランキング

1位 箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ
2位 豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
3位 うまい！ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
4位 【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー
5位 ビールのおつまみ☆ギョニソ詰めゴーヤの天ぷら♪
6位 苦味が美味しいゴーヤチャンプル♪簡単・おいしい♪
7位 しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
8位 【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
9位 めんつゆで味付け簡単☆ゴーヤとにんじんのきんぴら
10位 沖縄の味！ゴーヤチャンプルー
ゴーヤのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒め物も天ぷらもおまかせ！「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない！「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーも肉詰めも！「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする