干し椎茸スープ、トロロかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干し椎茸を水で1時間以上戻して薄切りにする
- 2 酒醤油を加えて弱火で5分煮る
- 3 豆腐を手で崩して入れる
- 4 トロロと山椒をかけて食べる
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