ピーマン炒め レシピ・作り方

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けけり
干しエビが効いた炒め物
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ピーマン
1袋
干しエビ
大さじ１
ごま油
少々
酒醤油
各小さじ半分

作り方

  1. 1
    ピーマンを縦に半分に切り、下手とさタネを取る。縦に三等分する
  2. 2
    ごま油でピーマンを炒め、酒醤油で味つけると
  3. 3
    干しエビを加えてさっと炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干しエビを加えて炒めすぎると、食感が悪くなり味も落ちます

きっかけ

家庭菜園でピーマンが沢山採れたので

公開日：2017/08/25
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関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 2 件）

2017/09/20 02:21
お弁当のおかずにもおつまみにもなる美味しい一品でした(๑´ڡ`๑)簡単なのが嬉しい。ごちそうさまです！
ｋ５９２
美味しそうに作って頂きありがとうございます。簡単で、旦那のリクエスト多いです。
2017/09/14 11:16
干しエビの旨味が合って、とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
れいちゃっ
美味しそうに作って頂きありがとうございます。干しエビは、偉いですよね。

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