離乳食♪新ごぼうとにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（2から3人分）
作り方
- 1 ごぼうは、よく洗い、2mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。にんじんは、1.5cmくらいの長さの千切りにする。
- 2 油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、1cm角に切る。
- 3 鍋にだし汁、ごぼう、にんじん、油揚げを入れ、火にかける。沸騰したら、しょうゆ、砂糖を入れ、蓋をして、柔らかくなるまで5分くらい煮込む。
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