【離乳食完了期から】カレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
たまねぎ、にんじんはみじん切りにして、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ600wで1分かける。
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2
小松菜は、茎と葉に分けて、みじん切りにする。
プチトマトは皮をむいて一口大に切る。（プチトマトは、電子レンジで40秒加熱して皮をむく。熱いので少し冷めてから） -
3
フライパンにうすくオリーブ油をしき、鳥ひき肉をほぐしながら炒める。
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4
鳥ひき肉の色が変わってきたら、にんじん、たまねぎ、小松菜の茎を加えてさらに炒める。
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5
肉に火が通ったら、水を入れ、沸騰したら、小松菜の葉、コンソメ、ケチャップ、カレー粉をよく混ぜ、煮込む。
- 6 全体的に火が通ったら、片栗粉（片栗粉小さじ1、水小さじ1くらい）でトロミをつけて完成。
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