とろ~りチーズたっぷりのチキントマト! レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
材料(2~3人分)
- 鶏むね肉 300g
- 塩、胡椒 少し多目にかける
- ピザ用チーズ 適量
- カットトマト缶 1缶
- コンソメパウダー 小さじ3杯
- あればハーブのタラゴン 少々
作り方
- 1 鶏むね肉の裏表に塩、胡椒を少し多目にかけ、袋状になるようハンバーガーの様に横から切り込みを入れ、中にお好きなピザ用チーズをたらふく詰める。
- 2 カットトマト缶とコンソメパウダーを混ぜたものをオーブン用のお皿に入れ、ピザ用チーズを適量散らす。
- 3 トマトソースの上にチキンをのせて、周りのトマトソースをチキンにかける(あればハーブのタラゴンなどをその上から少々かけると風味が増します)。オーブンで約20分焼いて完成!
きっかけ
チキン、トマト、チーズが好きなので。
おいしくなるコツ
塩、胡椒を多目にかけるのがポイントです。ハーブソルトなら、より美味しくなります。トマトソースの中に季節のお野菜を一緒に入れてもまた美味しいです!
- レシピID:1730011626
- 公開日:2017/04/21
関連情報
- 料理名
- チーズたっぷりチキントマト
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