卵雑炊 レシピ・作り方

卵雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
けけり
けけり
葉っぱが入ってるので、これだけで栄養あり

材料(1人分)

  • チンゲンサイ 一わ
  • ご飯 1膳
  • A 水 1カップ
  • A かつおぶしの粉 少々
  • A 酒、塩 各少々
  • 1個

作り方

  1. 1 Aを沸騰させて、小さく切ったチンゲンサイを入れて一煮立ちさせる
  2. 2 ご飯をレンジで温めて1に入れて沸騰したら、割りほぐした卵を回し入れて、半熟になったら出来上がり

きっかけ

家庭菜園でチンゲンサイがあるので

おいしくなるコツ

塩味のが色的に綺麗に仕上がります、醤油より

  • レシピID:1730011469
  • 公開日:2017/03/20
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