簡単!美味しいバターチキンカレー レシピ・作り方

簡単!美味しいバターチキンカレー
  • 約30分
  • 500円前後
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難しい調味料は何もいらない!簡単美味しい!バターチキンカレー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 十六穀米を炊く。
    ■その他(カボチャ・ジャガイモ・トマト・ウインナー)を250℃のオーブンで20分焼く。
  2. 2 鶏むね肉を1口大に切って、ヨーグルトと混ぜ合わせる。30分放置。
  3. 3 フライパンでバターを熱し、ニンニク・生姜を炒める。(すりおろし)
  4. 4 ニンニクに色がついたら、トマト缶・牛乳を入れる。10分放置。
  5. 5 鶏むね&ヨーグルト・調味料全部を入れる。10分放置。
  6. 6 鶏肉に火が通ったら、最後に塩(少々)で味付けをする。
    生クリームを加える。
  7. 7 十六穀米を盛り、カレーを注いだらオーブンで焼いた野菜&ベビーリーフを盛り付け出来上がり。

きっかけ

難しいものは使わず、自宅でおしゃれなバターチキンカレーを簡単に作りたくて。

おいしくなるコツ

トマト缶だけだと酸味が強いので、ケチャップで食べやすく!

  • レシピID:1730010784
  • 公開日:2016/10/20
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カテゴリ
チキンカレー鶏むね肉ヨーグルト
料理名
簡単!美味しいバターチキンカレー
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