おつまみに‼️イカワタ豆腐‼️ レシピ・作り方

おつまみに‼️イカワタ豆腐‼️
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
まるで、塩辛豆腐を、食べてるみたい‼️

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 一丁
  • モロヘイヤ 1袋
  • A 水 1カップ
  • A 酒、醤油 小さじ1
  • A 生姜のすりおろし ひとかけ
  • イカのワタ イカ2杯分

作り方

  1. 1 Aを沸騰させる
  2. 2 イカのワタの皮を取り、鍋に入れて、なめらかにする
  3. 3 奴に切った豆腐とモロヘイヤを入れて3分煮る

きっかけ

塩辛を食べたいけど、作る時間が無くて

おいしくなるコツ

イカはお刺身に出来る位の新鮮な物を選んで

  • レシピID:1730010717
  • 公開日:2016/10/01
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カテゴリ
絹ごし豆腐
料理名
イカワタ豆腐
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