カブの葉と高野豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- カブの葉 1わ分
- 高野豆腐 ２個
- A 酒、醤油 各大さじ１
- A昆布の細切り １０センチ
- B ごま 大さじ１
- B ごま油 小さじ１
作り方
-
1
鍋にカブの葉を１センチに切ったもの、戻した高野豆腐をサイコロ状に切ったもの、水カップ半分、A、を入れて３分煮る。
- 2 高野豆腐を潰しながら、水分を飛ばして、Bを入れる
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの葉と高野豆腐の煮物
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