レンジで簡単♪残りそうめんdeツナときゃべつ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは残り物や茹でておいたものを使う。3等分程度に切る。
   きゃべつは千切りにする。
   高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。

2. 2

   スチームケースもしくは耐熱容器に卵以外のすべての材料を入れ、よく混ぜる。
   ツナ缶はオイルごと使い、よく具材にからませる。

3. 3

   ６００Wのレンジで2～3分加熱する。塩コショウで味を調える。

4. 4

   耐熱カップに半量の水と割った卵をいれ、黄身の部分に箸で2箇所ほど穴をあける。レンジに30秒～1分かけ、半熟卵を作る。
   3にのせ、お好みで絡ませながらいただく。