レンジで簡単♪舞茸とにんじんと高野豆腐のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。にんじんは千切りにする。舞茸は手で割く。

2. 2

   スチームケースもしくは耐熱容器に（ラップをして）入れて、めんつゆを回しかけ、６００Wのレンジで3分加熱する。

3. 3

   すりごまをかけ、全体をよく混ぜる。
   少し粗熱がとれるまでふたをしておき，馴染ませる。