離乳食中期*鱈とトマトのポテトマッシュ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(大人と子供2人分)
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、ラップを巻いてレンジで3分ほど加熱して柔らかくする。
熱いうちに皮をむいて、フォークで潰す。 -
2
鱈はスチームケース、もしくは耐熱皿においてラップをし、レンジで1分加熱してしっかり火を通す。
少し粗熱がとれたら、皮と骨をとり、軽くほぐす。 -
3
トマトをすりおろし、じゃがいもと鱈、バターをよく混ぜる。
大人用は塩コショウで味付けする。
きっかけ
子供と一緒に食べられるように。
おいしくなるコツ
鱈は臭みがないのでそのままレンジで加熱しちゃいます。気になる方は、最初塩水洗いをしてからきっちり水分をとって、酒をr少しふりかけて加熱すると安心です。
- レシピID:1730008833
- 公開日:2014/06/28
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食中期(7~8ヶ月)
- 料理名
- 鱈とトマトのポテトマッシュ
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