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レシピ詳細
簡単 ホタテの前菜 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
madc nemo
お手軽おつまみ!
白ワインに合いますよ~
材料(2人分)
刺身用ホタテ
4個
とびっ子
小さじ1強
生パセリ
少々
EVオリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ2
にんにくチューブ
小さじ1
作り方
1
ホタテの小柱を取り、貝柱を四等分に、生パセリの葉の部分をみじん切りにします。
2
小さなボールに1)の材料を入れ、とびっ子、オリーブ油、レモン汁、にんにくを入れ併せます。
3
併せた物を器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れるおつまみにと思いまして
公開日:2014/05/11
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関連キーワード
ホタテ
簡単
混ぜるだけ
ワインに合う
料理名
簡単 ホタテの前菜
このレシピを作ったユーザ
madc nemo
ワインにはまり、休日は家のキッチンでワインに合う、食べたい物を自分で作る! お酒大好き、料理大好きの、休日クッキングパパでございます。 海釣りなんかもやってますので、新鮮な魚料理なんかもUPできたらなと思っております!
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