電子レンジ圧力鍋de舞茸と桜えびのおこわ レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
舞茸の旨味と、桜えびの香りが、もちもちのもち米によく合います♪レンジでお手軽おこわです。冷めても美味しいので、行楽の季節、おにぎりにもおすすめです◎
材料（3～4人分）
作り方
- 1 もち米を軽く洗い、同量の水に1時間ほど浸しておく。
-
2
電子レンジ圧力鍋に、1を入れて、醤油、みりん、細かくほぐした舞茸を入れてひとまぜする。
落し蓋をして、ふたをしっかりと閉める。
６００wで10分加熱する。 -
3
圧力が下がり、蒸らされるまで15分待つ。
桜えび、すりごまを入れて、底から全体をさっくりと混ぜる。
お好みで塩で味を調節する。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の圧力鍋で作る料理
- 関連キーワード
- おこわ マイヤー 電子レンジ圧力鍋 舞茸 桜えび
- 料理名
- 舞茸と桜えびのおこわ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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