簡単♪明太子と玉ねぎの和風スパゲティ♪ レシピ・作り方

簡単♪明太子と玉ねぎの和風スパゲティ♪
  • 約15分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
フライパンでパスタとたっぷりの玉ねぎを一緒に茹でて、同じフライパンで和えるだけ♪プチプチの明太子がとっても美味しいパスタです☆

材料(2人分)

  • スパゲティ 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 明太子 2分の1房
  • マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮 各小さじ2
  • バター 小さじ1
  • ガーリックパウダー、こしょう 各耳かき1杯程度
  • 適量
  • 焼き海苔 2分の1枚

作り方

  1. 1 フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1程度入れてスパゲティを表示時間とおり茹でる。
    薄切りにした玉ねぎを茹で上がる3分前に入れて一緒にざるにあげておく。
  2. 2 薄皮をスプーンでこそげ取った明太子、マヨネーズ、めんつゆ、バター、ガーリックパウダー、こしょうを同じフライパンに入れる。
    手早く、1を戻し入れて、よく和える。
  3. 3 塩でお好みの濃さに味を調える。
    食べ飽きないように薄めが好きなので、入れなくても美味しいです。
  4. 4 お皿に盛って、焼き海苔をちぎってちらす。

きっかけ

お家でお手軽パスタ♪

おいしくなるコツ

同じお湯で玉ねぎを一緒に茹でて手軽にします。

  • レシピID:1730008400
  • 公開日:2014/02/02
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
明太子スパゲティ
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