お鍋で30分♪にんじんおこわ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 もち米を軽く洗い、鍋に入れて同量の水に1～2時間程度浸しておく。
- 2 皮ごとすりおろしたにんじん、塩、コンソメを入れてひとまぜし、ふたをして強火にかける。
-
3
沸騰したら弱火にして10分加熱する。
火を止めてそのまま10分蒸らす。
その間、ふたを開けないこと。 - 4 仕上げにバターを入れて、さっくりと全体をかき混ぜれば出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- にんじんおこわ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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