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レシピ詳細
☆エリンギとピーマンのバタポン炒め☆ レシピ・作り方
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ta8316
あと一品に作ってみました♪
家族に好評です^^ 小鉢・箸休め・お弁当にも・・
みんながつくった数
71
件
材料(2人分)
エリンギ
中1本
ピーマン
中1個
バター(マーガリン)
小1
ポン酢
大1
粗挽きブラックペッパー
少々
オリーブオイル
少々
作り方
1
エリンギは長さを半分に切って、スライス。
2
ピーマンは細切り。
3
フライパンにオリーブオイルを入れてエリンギを炒める。
しんなりしてきたらピーマンも炒める。
4
ピーマンがお好みになってきたら、バターを絡め
ポン酢を回し入れて絡める。
仕上げにブラックペッパーを一振りして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンの炒め時間はお好みで・・ バターやポン酢を加えてからは手早く。
きっかけ
あと一品を冷蔵庫にあるもので作りたくて。
公開日:2013/08/12
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関連情報
カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
エリンギ・ピーマン
バター・マーガリン
炒める・簡単
小鉢・お弁当
料理名
エリンギとピーマンのバタポン炒め
このレシピを作ったユーザ
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
つくったよレポート(
40
件)
2024/02/01 20:02
コーンがあったので入れちゃいました! 美味しかったです!
とみいまる
コーンが入ると彩りが良くなりますね。承認遅くなりごめんなさい。レポありがとうございました。
2023/11/22 12:44
簡単で美味しかったです!ピーマン苦手な娘も食べてくれました!
ゆか0729
娘さん苦手なのに食べてくれたんですね。感動です。承認遅くなりごめんなさい。レポありがとうございます。
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