春休みのお昼に簡単オムライス レシピ・作り方

春休みのお昼に簡単オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
じゅーんらく
じゅーんらく
簡単ですぐできます

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗大盛り1杯
  • あらびきウインナー 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 冷凍ミックスベジタブル 1/2カップくらい
  • L1個
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • ケチャップ 適量
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 あらびきウインナーは2~3㎜の輪切りにする
  2. 2 玉ねぎは粗みじん切りにする
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱して1、2を炒め冷凍ミックスベジタブルを加えて炒める
  4. 4 ごはんを加えて炒め塩・こしょうを振り、ケチャップを加えてさっと炒めて取り出し、フライパンを洗っておく
  5. 5 卵をときほぐして、水、砂糖、醤油を混ぜておく
  6. 6 4のフライパンを火にかけサラダ油を熱し、5を流し入れ、半熟くらいで4を乗せて包みながら焼く
  7. 7 お皿に取り出して、好みでケチャップをかける

きっかけ

子供のお昼に簡単にできて、喜ぶメニューをと思って・・・

おいしくなるコツ

卵にも味をつける

  • レシピID:1730007368
  • 公開日:2013/03/30
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カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス
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